Un tilleul, une meule à charbon et des siècles d'histoire

Partez à la découverte d'un pan méconnu du patrimoine forestier jurassien ! Cette balade guidée vous emmène depuis les Pommerats jusqu'à une meule à charbon de bois, en compagnie de Colin Donzé, bûcheron et ingénieur forestier. En chemin, il vous ouvre les yeux sur la richesse singulière de ce territoire : la forêt, les pâturages boisés et les systèmes sylvopastoraux qui façonnent depuis des siècles ce paysage typique du Jura.

À l'arrivée, un lieu chargé d'histoire vous attend : la meule, gardée par un tilleul remarquable, et Laure Oberli, charbonnière. Un plongeon dans le quotidien des charbonniers — ces hommes et ces femmes qui vivaient des semaines entières en forêt pour alimenter les industries métallurgiques de la région. Grâce à une animation vivante et participative (spécialement adaptée aux enfants) autour de la meule, vous comprendrez le principe de carbonisation du bois en milieu étouffé, les essences soigneusement sélectionnées, l'habitat temporaire du charbonnier, et le rôle économique et historique crucial que jouait le charbon de bois dans le Jura.

L'après-midi se prolonge avec une animation de Colin Donzé sur l'arbre, l'écosystème forestier et la cohabitation entre l'humain et la forêt — illustrée par le magnifique tilleul qui veille sur les lieux. Une dégustation de sirops forestiers viendra clore cette belle rencontre, et chaque famille repartira avec un petit sac de charbon de bois pour la prochaine grillade. Une activité pour tous les âges, entre mémoire et forêt.