Atelier "alimentation durable, cueillette et cuisine" pour toute la famille

mercredi 20.05.2026, 14:00 - 17:00 / 20 places disponibles

Partez à la découverte de l’alimentation durable en alliant cueillette et cuisine sauvage!

En partant du Centre Nature des Cerlatez, Maria-Luisa Wenger, cuisinière et spécialiste des plantes sauvages, vous emmène en balade à la recherche de plantes sauvages dans les pâturages. En chemin, vous apprenez où, quand et comment cueillir les plantes, ainsi que leurs usages culinaires et médicinaux.

Après la récolte, il est temps de passer en cuisine au Centre nature Les Cerlatez. Vous y transformez votre cueillette grâce à des recettes faciles, créatives et pleines de saveurs. L’atelier se termine par une dégustation conviviale pour savourer ensemble ces découvertes naturelles.

Possibilité de visiter les expositions "Escargots!" et "Le monde caché des insectes" gratuitement (heures d'ouverture: 12h-18h).

Atelier pour toute la famille, balade facile mais dans le terrain.
Les enfants entre 6 et 8 ans doivent être accompagnés d'un adulte.

Pour tous

Labelisé fête de la nature

Ça pousse

La main à la pâte

1’000 m et plus